Il grasso grasso sano aiuta a mantenerti magra.
La gente che mangia una dieta mediterranea ricca di olio d’oliva e frutta secca ha perso più peso di quelli di una dieta a bassa percentuale di grassi, riferisce The Lancet.
“Questi alimenti, così come i pesci, l’avocado e le olive, contengono grassi omega-3, grassi omega-6 e grassi monoinsaturi che tengono il cuore-sano e ti riempiono in modo da non mangiare troppo”, spiega Olson.
Le dimensioni delle porzioni contano. “Mangiare più calorie di quanto si utilizzi ogni giorno porterà ad immagazzinare i grassi”, dice il medico di medicina dello sport, Jordan Metzl, M.D.